
Jetzt muss ich ein wenig ausholen und in die Vergangenheit schwenken. Viele Jahre, bis zur Jahrtausendwende, habe ich im Süden Salzburgs gelebt, genauer gesagt am …
Gleich vorweg, ich muss mit einem persönlichen Vorurteil aufräumen. Jahrelang bin ich beruflich sehr viel geflogen und habe deshalb auch viele Stunden in irgendwelchen Flughafen-Restaurants …
Es gibt in Salzburg kaum eine Location, die die Steinterrasse am Dach des Hotels Stein noch überbietet. Gerade in den wärmeren Jahreszeiten strömen …
Nach drei Jahren Pause, bedingt durch die Gastroschließungen während der Pandemie, heißt es nun endlich wieder eat&meet in Salzburg. Der ganze März ist …
Endlich habe ich es ins Kombu nach Anif geschafft, dabei war eigentlich ein Ausflug in die Berge geplant. Das letzte schöne Herbstwetter ausnützen. …
Gut Ding braucht Weile. Dieser abgedroschene Spruch passt nun sehr gut zu meinem heutigen Beitrag. Denn seit Jahren nehme ich mir vor, endlich über das …
Gerade frage ich mich warum ich bis dato eigentlich noch nie über die Humboldtstubn erzählt habe. Bei meinen ausgedehnten und häufigen …
Es muss nicht ständig ein Luxusrestaurant sein. Für viele Menschen sind Besuche in Hauben und Sterne Restaurants ohnedies eher die Ausnahme. Viel wichtiger ist oftmals …
Genau gegenüber der weltbekannten Pferdeschwemme, in unmittelbarer Nähe des Festspielbezirkes, befindet sich das nicht minder bekannte Luxushotel Goldener Hirsch. Ein Teil davon ist das traditionelle …
Liebe Leserschaft, die meisten Restaurants geben ihr Silvestermenü erst im November bekannt. Es ist zu erwarten, dass die genannten Lokale auch in diesem …