
Jetzt muss ich ein wenig ausholen und in die Vergangenheit schwenken. Viele Jahre, bis zur Jahrtausendwende, habe ich im Süden Salzburgs gelebt, genauer gesagt am …
Zum Wirtshaus im Arabella Jagdhof habe ich lange zurückliegende Erinnerungen. Damals, in der ersten Hälfte der 1980er Jahre hieß das Haus schlicht Jagdhof und war …
Gerade frage ich mich, weshalb ich bis dato noch nie im Restaurant Weyringer am Wallersee zu Gast war. Wo ich doch sonst fast jedes Lokal …
Was für eine Freude, nach 2 Jahren ohne dem beliebten Kulinarik-Festival eat&meet in der Salzburger Altstadt heißt es endlich wieder essen, trinken und …
Endlich habe ich es ins Kombu nach Anif geschafft, dabei war eigentlich ein Ausflug in die Berge geplant. Das letzte schöne Herbstwetter ausnützen. …
Gut Ding braucht Weile. Dieser abgedroschene Spruch passt nun sehr gut zu meinem heutigen Beitrag. Denn seit Jahren nehme ich mir vor, endlich über das …
Gerade frage ich mich warum ich bis dato eigentlich noch nie über die Humboldtstubn erzählt habe. Bei meinen ausgedehnten und häufigen …
Ich war essen! Das ist hier am Blog natürlich nichts besonders Außergwöhnliches. Aber das Restaurant Goldener Hirsch im gleichnamigen Luxushotel …
Es muss nicht ständig ein Luxusrestaurant sein. Für viele Menschen sind Besuche in Hauben und Sterne Restaurants ohnedies eher die Ausnahme. Viel wichtiger ist oftmals …
Genau gegenüber der weltbekannten Pferdeschwemme, in unmittelbarer Nähe des Festspielbezirkes, befindet sich das nicht minder bekannte Luxushotel Goldener Hirsch. Ein Teil davon ist das traditionelle …