Das Schloss Hellbrunn mit seiner prachtvollen Parkanlage und dem schönen Tiergarten ist wohl eines der beliebtesten Ausflugsziele vor den Toren der Stadt. Nicht zu vergessen, die Wasserspiele, die besonders in heißen Sommermonaten nicht nur Touristen erfreuen. Und mitten im Schlosshof befindet sich das Gasthaus zu Schloss Hellbrunn, das als Eventlocation sehr beliebt ist. Seit einiger Zeit kann man nun auch den ganzen
Tag über brunchen.
Gastgarten, perfekt für Brunch
Gerade wenn das Wetter schön ist, dann lädt der Außenbereich zu einem Besuch ein. Man kann nicht nur an den Esstischen Platz nehmen, sondern auch in bequemen Loungemöbeln. Aber die sind wohl eher für einen Cocktail zu spätere Stunde geeignet.
Auch Vierbeiner sind gerne gesehen
Ich war in Begleitung meines Sohnes, samt Schwiegertochter und kleinstem Enkelkind zu Gast. Schon bei der Reservierung hatte ich um einen Hochstuhl für den kleinen Mann gebeten. Der stand auch schon bereit. Groß war die Freude, dass auch unser vierbeinige Begleiter mit Wasser versorgt und ein Säckchen mit Keksen überreicht wurde.
Tolle Brunchgerichte
Das Angebot auf der Karte ist sehr urban. Es gibt Bagel mit Lachs, pochiertem Ei und Avocado. Getoastete Ciabatta mit Grilltomaten, Spiegelei und Speck oder gefülltes Croissant mit Spinat, pochiertem Ei und Aioli. Auch für den süßen Gusto wird man fündig. Croissant, Granola oder Waffeln stehen auf der Karte. Außerdem kann man noch einzelne Speisen, wie etwa Eiergerichte, bestellen.
Dazu trinkt man Kaffee oder Kakao von Julius Meinl und gönnt sich einen frischen Orangensaft. Auch Prosecco ist auf der Karte zu finden. Ab mittags gibt es dann auch ein Lunchmenü und Tagesempfehlungen.
Rund um das Gasthaus
Vom Gasthaus aus ist es nicht weit zum Spielplatz oder man starte noch zu einem Spaziergang durch den Park, hinauf zum Monatsschlössl, samt Blick auf die Stadt und den Flachgau. Schönwetter vorausgesetzt.
Mein Fazit
Es zahlt sich aus, die kurze Strecke nach Hellbrunn zu fahren. Wer gut zu Fuß ist, kann sich auch durch die Hellbrunner Allee auf den Weg machen. Das Angebot ist wirklich sehr gut und vor allem auch reichlich.
Gasthaus zu Schloss Hellbrunn
Fürstenweg 37
5020 Salzburg
M: hellbrunn@gassner-gastronomie.at
Wie immer sollte man für Frühstück und Brunch reservieren.
Brunch gibt es von April bis Ende Oktober
Karin Walloscheck
Freitag,3. Mai, 2024Ich lese sehr gern Ihre Newsletter und habe dadurch einige Dinge selbst besucht.Ich bin sehr gern in Salzburg alsTouristin und war auch schon oft in Hellbrunn zu verschiedenen Jahreszeiten.Es ist einfach wunderschön dort, sehr erholsam.
Herzliche Grüße aus Berlin
Karin
Claudia Braunstein
Mittwoch,8. Mai, 2024Hallo liebe Karin, herzlichen Dank für das schöne Feedback. Es ist mir immer eine Freude zu lesen, dass meine Beiträge Anklang finden. Ich bin Mitte Mai einen Tag in Berlin auf Durchreise. Es geht dann weiter nach Hamburg.
Liebe Grüße Claudia